En esta página
La Subdirección General de Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura realiza un seguimiento semanal de los precios de las distintas frutas y hortalizas, basado en la información contenida en el Informe Semanal de Coyuntura del MAPA, el cual recoge para los distintos productos los precios más representativos a nivel nacional, ya sea en la posición más próxima al agricultor (campo, almacén agricultor, alhóndiga, lonja, etc) o a la salida de la OP/central de acondicionamiento. Asimismo, en caso necesario se utilizan otras fuentes de información de precios a nivel regional.
El presente boletín de precios es fruto de dicho seguimiento y pretende ser un instrumento para el mejor análisis de la coyuntura de mercado que el MAPA pone a disposición pública y en especial de los sectores afectados.