La importancia de la horticultura española no es preciso que se remarque. Tampoco que se asienta en una compleja y moderna tecnología que conviene que todos los horticultores conozcan y que los ciudadanos sepan apreciar como garante de la calidad y seguridad de los productos que nos ofrece el sector.
A este fin el Ministerio y la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado una serie de videos demostrativos sobre sectores y tecnologías concretas que conviene mostrar para su emulación.
Dirigidos por el profesor Pedro Hoyos Echevarría ha producido los siguientes videos y que han sido publicados por el Centro de Publicaciones del Ministerio de Agricultura.
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