Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios Medios Nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 43/2024 vs 42/2024

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2024Última actualización: 31/10/2024Semana 42Semana 43Variación semanalVariación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial14/10 - 20/1021/10 - 27/10Euros%
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora231,10214,68-1,03-0,45
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora283,74286,73-0,35-0,12
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora211,28191,74-1,01-0,48
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora236,20223,64-0,39-0,17
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén504,05504,01-0,04-0,01
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa400,00400,000,000,00
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.216,961.213,39-3,57-0,29
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria1.150,001.150,000,000,00
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista414,12417,663,540,85
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista481,94487,145,201,08
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora207,85207,44-0,40-0,19
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora427,16375,75-51,42-12,04
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora204,73204,810,080,04
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista267,01269,862,851,07
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa513,88514,160,280,05
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega45,0244,34-0,68-1,51
Aceite de oliva virgen extra < 0,8º100 kg (granel)Salida almazara730,16722,49-7,67-1,05
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora356,97356,93-0,04-0,01
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora117,03121,534,503,85
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora133,56140,026,464,84
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora116,97120,193,222,75
Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora141,14139,36-1,78-1,26
Clementina100 kg (granel)Sobre árbol51,1147,73-3,37-6,60
Limón100 kg (granel)Sobre árbol50,0349,43-0,60-1,20
Mandarina100 kg (granel)Sobre árbol39,2550,3611,1128,31
Naranja Grupo Blancas100 kg (granel)Sobre árbol25,0026,151,154,60
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol26,5627,360,792,99
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen58,7760,151,382,36
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen71,0371,960,931,32
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen78,9878,980,000,00
Ciruela100 kg (granel)Mercado origen100,00100,000,000,00
Melocotón carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen85,2888,202,923,42
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen296,20237,57-58,63-19,79
Granada100 kg (granel)Mercado origen73,7475,752,012,72
Caqui100 kg (granel)Mercado origen45,2644,39-0,87-1,92
Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen250,31250,310,000,00
Plátano100 kg (granel)Mercado origen38,6238,980,360,93
Acelga100 kg (granel)Mercado origen79,0083,544,545,75
Ajo100 kg (granel)Mercado origen189,57189,56-0,010,00
Alcachofa100 kg (granel)Mercado origen205,00211,006,002,93
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen31,9233,461,544,82
Brócoli100 kg (granel)Mercado origen68,0057,91-10,10-14,85
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen69,5166,04-3,47-4,99
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen19,7619,22-0,54-2,73
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen202,55202,640,090,04
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen90,3386,24-4,09-4,53
Haba verde100 kg (granel)Mercado origen-148,00--
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen196,32178,02-18,31-9,32
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen36,1737,140,972,68
Pepino100 kg (granel)Mercado origen48,1048,350,250,52
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen86,4363,31-23,12-26,75
Puerro100 kg (granel)Mercado origen74,9874,80-0,18-0,24
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen175,72182,456,743,83
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen83,6279,51-4,11-4,92
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen30,2029,95-0,25-0,82
Patata100 kg (granel)Mercado origen43,2743,390,120,28
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero570,62574,914,290,75
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero296,29297,280,990,33
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero932,42934,872,450,26
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero202,53200,46-2,07-1,02
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero209,08206,28-2,80-1,34
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero207,94206,54-1,40-0,67
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero227,36225,81-1,55-0,68
Pollo: Cuartos traseros100 kgSalida matadero221,63221,42-0,21-0,09
Pollo: Filete de pechuga100 kgSalida matadero489,43488,15-1,28-0,26
Huevos tipo jaula acondicionada - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,681,760,084,76
Huevos tipo jaula acondicionada - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,431,550,128,39
Huevos tipo gallina suelta en gallinero - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,781,850,073,93
Huevos tipo gallina suelta en gallinero - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,541,660,127,79
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje240,80244,203,401,41
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja220,37231,1210,754,88

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:


Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.



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