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Juego de ordeño:
Sistema de leche:
Sistema de vacío:
En función de la posición del sistema de leche (de las boquillas de entrada de la leche, del cubo o cántara, conducción de leche, o depósito medidor) con respecto al nivel del suelo que ocupa el animal se establecen:
En función de la forma en la que se realiza el ordeño se establecen diferentes categorías:
Las recomendaciones para elegir el sistema más apropiado en función del número de animales depende del grado de automatización del establo, junto con las disponibilidades de mano de obra. Los tiempos de ordeño pueden variar entre 9 min/animal y día, con una ordeñadora con depósito y ordeño en plaza (20 vacas), a 6 min/animal y día para sala de ordeño de 12 plazas (80 vacas).
Para el diseño y construcción y para el control de las instalaciones de ordeño se debe utilizar las siguientes Normas Técnicas: