Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios Medios Nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 46/2024 vs 45/2024

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2024Última actualización: 21/11/2024Semana 45Semana 46Variación semanalVariación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial04/11 - 10/1111/11 - 17/11Euros%
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora226,39214,68-0,54-0,24
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora282,32286,73-0,54-0,19
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora208,04191,74-1,79-0,86
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora232,08223,64-1,33-0,57
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén504,01504,010,000,00
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa400,00400,000,000,00
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.213,391.213,390,000,00
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria1.150,001.150,000,000,00
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista433,30435,722,420,56
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista499,98511,3011,322,26
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora205,06205,100,040,02
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora360,96367,776,811,89
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora200,38195,32-5,06-2,53
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista270,68272,271,590,59
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa515,27516,851,580,31
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega45,3144,69-0,62-1,37
Aceite de oliva virgen extra < 0,8º100 kg (granel)Salida almazara681,81604,68-77,13-11,31
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora336,63326,26-10,37-3,08
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora123,30127,063,763,05
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora151,87154,392,521,66
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora133,32131,23-2,09-1,57
Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora122,67120,29-2,38-1,94
Clementina100 kg (granel)Sobre árbol46,9444,84-2,10-4,47
Limón100 kg (granel)Sobre árbol43,2038,59-4,60-10,66
Mandarina100 kg (granel)Sobre árbol48,1651,803,647,55
Naranja Grupo Blancas100 kg (granel)Sobre árbol25,5525,750,200,78
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol29,0828,63-0,45-1,55
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen57,3355,03-2,29-4,00
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen71,3871,33-0,05-0,07
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen76,8876,880,000,00
Ciruela100 kg (granel)Mercado origen120,00100,00-20,00-16,67
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen182,89176,64-6,25-3,42
Granada100 kg (granel)Mercado origen75,7965,99-9,80-12,94
Caqui100 kg (granel)Mercado origen43,1635,57-7,59-17,58
Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen250,47250,470,000,00
Plátano100 kg (granel)Mercado origen38,8243,624,8012,36
Acelga100 kg (granel)Mercado origen73,8970,05-3,84-5,19
Ajo100 kg (granel)Mercado origen191,55190,41-1,15-0,60
Alcachofa100 kg (granel)Mercado origen247,38208,16-39,23-15,86
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen72,3575,142,793,86
Brócoli100 kg (granel)Mercado origen58,1861,553,375,79
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen52,8948,41-4,48-8,47
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen21,3123,251,949,11
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen203,67203,840,170,08
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen70,2158,59-11,62-16,55
Escarola100 kg (granel)Mercado origen57,1349,75-7,38-12,92
Espinaca100 kg (granel)Mercado origen101,73102,560,830,81
Haba verde100 kg (granel)Mercado origen136,50141,134,633,39
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen172,94185,5312,597,28
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen37,1637,03-0,13-0,35
Pepino100 kg (granel)Mercado origen78,0758,17-19,89-25,48
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen60,2460,490,260,43
Puerro100 kg (granel)Mercado origen74,5374,47-0,05-0,07
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen194,40185,25-9,15-4,71
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen91,0089,14-1,86-2,04
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen29,9529,950,000,00
Patata100 kg (granel)Mercado origen41,1938,89-2,30-5,60
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero575,30577,312,010,35
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero303,74304,040,300,10
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero932,84947,4614,621,57
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero202,34196,35-5,99-2,96
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero205,99201,66-4,33-2,10
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero208,10201,13-6,97-3,35
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero226,26225,16-1,10-0,49
Pollo: Cuartos traseros100 kgSalida matadero220,41219,48-0,93-0,42
Pollo: Filete de pechuga100 kgSalida matadero488,83481,23-7,60-1,55
Huevos tipo jaula acondicionada - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,801,820,021,11
Huevos tipo jaula acondicionada - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,631,660,031,84
Huevos tipo gallina suelta en gallinero - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,911,930,021,05
Huevos tipo gallina suelta en gallinero - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,741,770,031,72
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje254,31252,05-2,26-0,89
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja220,37231,1210,754,88

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:


Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.



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