Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Precios Medios Nacionales

Precios Medios Nacionales semanas 38/2024 vs 37/2024

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (euros)2024Última actualización: 26/09/2024Semana 37Semana 38Variación semanalVariación semanal
ProductoUnidadPosición Comercial09/09 - 15/0916/09 - 22/09Euros%
Trigo blando panificableTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora218,31214,682,391,09
Trigo duroTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora279,39286,73-1,70-0,61
Cebada piensoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora197,43191,742,881,46
Maíz granoTonelada (granel)Salida almacén/entrada industria transformadora226,18223,640,590,26
Arroz cáscara japónicaTonelada (granel)Salida almacén611,63611,630,000,00
Arroz cáscara índicaTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa534,85534,850,000,00
Arroz blanco japónicaTonelada (granel)Salida industria1.077,131.077,130,000,00
Arroz blanco indicaTonelada (granel)Salida industria748,40748,400,000,00
Pipa de girasol convencionalTonelada (granel)Salida almacén mayorista395,06395,620,560,14
Pipa de girasol alto oleicoTonelada (granel)Salida almacén mayorista467,37467,510,140,03
Torta de girasol. 34%-36% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora212,58210,03-2,55-1,20
Torta de soja. 44%-47% proteinaTonelada (granel)Salida industria molturadora435,48434,78-0,70-0,16
Alfalfa. Balas 1ª Cat. 16,5%-18% proteinaTonelada (granel)Salida industria deshidratadora203,69203,31-0,38-0,19
Guisantes secosTonelada (granel)Salida almacén mayorista266,27265,11-1,16-0,44
GarbanzosTonelada (granel)Salida almacén agricultor/cooperativa530,26521,40-8,86-1,67
Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. colorHectolitro (granel)Salida bodega42,6943,100,410,96
Aceite de oliva virgen extra < 0,8º100 kg (granel)Salida almazara743,10740,22-2,88-0,39
Aceite de orujo de oliva refinado100 kg (granel)Salida industria refinadora375,25371,11-4,14-1,10
Aceite de girasol refinado convencional100 kg (granel)Salida industria refinadora109,79109,68-0,11-0,10
Aceite de girasol refinado alto oleico100 kg (granel)Salida industria refinadora123,36123,26-0,10-0,08
Aceite refinado de soja100 kg (granel)Salida industria molturadora108,00111,813,813,53
Aceituna de mesa, media de variedades100 kg (granel)Entrada entamadora163,27163,500,230,14
Clementina100 kg (granel)Sobre árbol47,8448,480,651,35
Limón100 kg (granel)Sobre árbol29,1732,443,2711,21
Naranja Grupo Navel100 kg (granel)Sobre árbol28,0125,35-2,66-9,50
Manzana Golden100 kg (granel)Mercado origen51,0550,23-0,82-1,61
Pera Blanquilla100 kg (granel)Mercado origen71,6768,29-3,38-4,71
Pera Conferencia100 kg (granel)Mercado origen79,2679,260,000,00
Ciruela100 kg (granel)Mercado origen154,33195,1240,7826,42
Melocotón carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen81,8883,681,802,19
Nectarina carne amarilla100 kg (granel)Mercado origen70,9774,873,905,49
Aguacate100 kg (granel)Mercado origen637,55592,20-45,35-7,11
Granada100 kg (granel)Mercado origen60,9151,92-9,00-14,77
Caqui100 kg (granel)Mercado origen42,0042,000,000,00
Higos y brevas100 kg (granel)Mercado origen177,61199,6222,0112,39
Plátano100 kg (granel)Mercado origen29,6328,97-0,66-2,23
Acelga100 kg (granel)Mercado origen77,2884,086,808,79
Ajo100 kg (granel)Mercado origen191,12192,461,350,71
Alcachofa100 kg (granel)Mercado origen205,00205,000,000,00
Berenjena100 kg (granel)Mercado origen109,25130,5321,2819,48
Calabacín100 kg (granel)Mercado origen62,8284,1821,3634,00
Cebolla100 kg (granel)Mercado origen23,7622,40-1,36-5,74
Champiñón100 kg (granel)Mercado origen190,62199,288,664,54
Coliflor100 kg (granel)Mercado origen104,6993,51-11,18-10,68
Judía verde tipo plana100 kg (granel)Mercado origen198,87212,0913,226,65
Lechuga Romana100 ud (granel)Mercado origen26,7629,692,9310,95
Melón Piel de Sapo100 kg (granel)Mercado origen25,8029,193,4013,17
Pepino100 kg (granel)Mercado origen77,0568,95-8,09-10,50
Pimiento verde tipo italiano100 kg (granel)Mercado origen101,5688,20-13,36-13,16
Puerro100 kg (granel)Mercado origen75,2675,630,370,49
Sandía100 kg (granel)Mercado origen44,0941,94-2,15-4,87
Tomate cereza100 kg (granel)Mercado origen95,93113,3617,4318,17
Tomate redondo liso100 kg (granel)Mercado origen64,8282,3917,5727,10
Zanahoria100 kg (granel)Mercado origen29,9530,270,321,05
Patata100 kg (granel)Mercado origen62,3564,141,792,87
Machos de 12 a 24 meses100 kg (canal)Entrada matadero553,39560,086,691,21
Bovino vivo, conjunto categorías100 kg (vivo)Entrada matadero282,39284,582,190,78
Corderos 12-16 kilos100 kg (canal)Entrada matadero916,42917,511,090,12
Porcino 60-55% magro100 kg (canal)Entrada matadero213,87211,58-2,29-1,07
Porcino 55-50% magro100 kg (canal)Entrada matadero223,72221,74-1,98-0,89
Porcino 50-45% magro100 kg (canal)Entrada matadero223,78220,04-3,74-1,67
Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto.100 kg (canal)Salida matadero227,11227,03-0,08-0,04
Pollo: Cuartos traseros100 kgSalida matadero218,06218,04-0,02-0,01
Pollo: Filete de pechuga100 kgSalida matadero488,79488,46-0,33-0,07
Huevos Tipo Jaula - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,571,590,021,27
Huevos Tipo Jaula - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,311,340,032,29
Huevos Tipo Suelo - Clase LDocenaSalida centro de embalaje1,691,720,031,78
Huevos Tipo Suelo - Clase MDocenaSalida centro de embalaje1,441,480,042,78
Huevos Tipo Campero, media Clase L y M100 kgSalida centro de embalaje235,16238,163,001,28
Conejo1,8-2,2 kilo,vivo100 kg (vivo)Salida granja220,37231,1210,754,88

Concepto

Los Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional.


Metodología

Son precios medios ponderados obtenidos a partir de las cotizaciones registradas en los mercados de mayor representatividad a nivel nacional, a los que se les asignan coeficientes de ponderación fijos establecidos en función de la importancia de cada mercado en la comercialización de cada producto. Véanse las referencia en:


Utilidad

Seguimiento exhaustivo de la coyuntura del mercado de cada uno de los productos especificados, a lo largo de su campaña de comercialización. Permite, mediante gráficos, su comparación con dos campañas anteriores.

Para cada producto las unidades son las establecidas por la Dirección General de Agricultura de la U.E.



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