MAPA.es - Últimas Noticiashttps://www.mapa.gob.es/MAPA.es quiere ser un escaparate de los alimentos de todos los sectores y todas las Comunidades Autónomas, mostrando el gran patrimonio agrario, alimentario y gastronómico español.Generador RSS MAPAen30España, Francia e Italia señalan la importancia de que la PAC cuente con los recursos financieros necesarios para el sector del vino https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/españa-francia-e-italia-señalan-la-importancia-de-que-la-pac-cuente-con-los-recursos-financieros-necesarios-para-el-sector-del-vino/tcm:38-696556 España, Francia e Italia señalan la importancia de que la PAC cuente con los recursos financieros necesarios para el sector del vino. En el encuentro han participado profesionales del sector, así como representantes de los Ministerios de Agricultura de los tres países,Esta reunión profundiza en los trabajos iniciados en el foro de La Rioja en el mes de julio donde se propusieron soluciones a los retos coyunturales, estructurales, climáticos y medioambientales del sector https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/españa-francia-e-italia-señalan-la-importancia-de-que-la-pac-cuente-con-los-recursos-financieros-necesarios-para-el-sector-del-vino/tcm:38-696556 12/11/2024Luis Planas se reúne con las patronales de la distribución alimentaria ACES, Anged y Asedas en el marco de la Estrategia Nacional de Alimentación https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-las-patronales-de-la-distribución-alimentaria-aces-anged-y-asedas-en-el-marco-de-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-696401 Luis Planas se reúne con las patronales de la distribución alimentaria ACES, Anged y Asedas en el marco de la Estrategia Nacional de Alimentación. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-las-patronales-de-la-distribución-alimentaria-aces-anged-y-asedas-en-el-marco-de-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-696401 08/11/2024España, Francia, Italia y Portugal impulsarán las cláusulas espejo para asegurar la competitividad hortofrutícola https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/españa-francia-italia-y-portugal-impulsarán-las-cláusulas-espejo-para-asegurar-la-competitividad-hortofrutícola/tcm:38-696273 España, Francia, Italia y Portugal impulsarán las cláusulas espejo para asegurar la competitividad hortofrutícola. En la reunión se expone la necesidad de avanzar en el reconocimiento mutuo de productos fitosanitarios en aquellas zonas que comparten características productivas similares,El comité analiza los avances del diálogo estratégico sobre el futuro de la agricultura en la Unión Europea y destaca el valor estratégico que tiene la PAC para garantizar la seguridad alimentaria https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/españa-francia-italia-y-portugal-impulsarán-las-cláusulas-espejo-para-asegurar-la-competitividad-hortofrutícola/tcm:38-696273 05/11/2024Luis Planas se reúne con los representantes de la industria alimentaria para analizar sus aportaciones a la Estrategia Nacional de Alimentación https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-los-representantes-de-la-industria-alimentaria-para-analizar-sus-aportaciones-a-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-696217 Luis Planas se reúne con los representantes de la industria alimentaria para analizar sus aportaciones a la Estrategia Nacional de Alimentación. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-los-representantes-de-la-industria-alimentaria-para-analizar-sus-aportaciones-a-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-696217 04/11/2024Luis Planas: La Estrategia Nacional de Alimentación marcará el futuro de la agroalimentación sostenible https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-estrategia-nacional-de-alimentación-marcará-el-futuro-de-la-agroalimentación-sostenible/tcm:38-695959 Luis Planas: La Estrategia Nacional de Alimentación marcará el futuro de la agroalimentación sostenible. El ministro resalta que, hasta el momento, se han mantenido 30 reuniones con representantes del sector y que ya se han recibido 55 aportaciones del ámbito alimentario,Señala que el objetivo de la estrategia es “pensar para hacer”, esto es, “desarrollar los instrumentos que mitiguen las incertidumbres a las que está sometida la alimentación en España y en Europa” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-estrategia-nacional-de-alimentación-marcará-el-futuro-de-la-agroalimentación-sostenible/tcm:38-695959 28/10/2024Luis Planas clausura el segundo foro participativo sobre la Estrategia Nacional de Alimentación https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-clausura-el-segundo-foro-participativo-sobre-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-695889 Luis Planas clausura el segundo foro participativo sobre la Estrategia Nacional de Alimentación. El encuentro acoge dos mesas redondas en las que participarán destacados expertos y directivos de empresas, organizaciones, cooperativas y representantes del mundo académico,El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación avanza en esta estrategia para crear un enfoque integral que abarque toda la cadena de valor, desde la producción hasta el consumidor final https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-clausura-el-segundo-foro-participativo-sobre-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-695889 25/10/2024La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, inaugura el acto de entrega de los premios Big Good https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-secretaria-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-ana-rodríguez-inaugura-el-acto-de-entrega-de-los-premios-big-good-/tcm:38-695827 La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, inaugura el acto de entrega de los premios Big Good . https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-secretaria-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-ana-rodríguez-inaugura-el-acto-de-entrega-de-los-premios-big-good-/tcm:38-695827 24/10/2024Luis Planas: “Queremos dar valor a los alimentos y a quienes los producen” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-queremos-dar-valor-a-los-alimentos-y-a-quienes-los-producen/tcm:38-694258 Luis Planas: “Queremos dar valor a los alimentos y a quienes los producen”. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-queremos-dar-valor-a-los-alimentos-y-a-quienes-los-producen/tcm:38-694258 14/10/2024Luis Planas presidirá la entrega de la XXXVI edición de los premios Alimentos de España https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-presidirá-la-entrega-de-la-xxxvi-edición-de-los-premios-alimentos-de-españa/tcm:38-694098 Luis Planas presidirá la entrega de la XXXVI edición de los premios Alimentos de España. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca estos galardones desde 1987 con el objetivo de reconocer la labor de empresas y profesionales que producen, ofrecen y divulgan los alimentos de calidad españoles https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-presidirá-la-entrega-de-la-xxxvi-edición-de-los-premios-alimentos-de-españa/tcm:38-694098 10/10/2024Luis Planas inaugura la XVI edición de la Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-inaugura-la-xvi-edición-de-la-feria-internacional-del-sector-de-frutas-y-hortalizas-fruit-attraction/tcm:38-693989 Luis Planas inaugura la XVI edición de la Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación difundirá en esta feria la variedad, riqueza y valores nutricionales de los productos hortofrutícolas nacionales dentro de la estrategia Alimentos de España ,Como novedad este año, habrá un espacio con diferentes degustaciones de platos elaborados en directo que incluyen verduras y arroz, así como brochetas y macedonia de frutas https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-inaugura-la-xvi-edición-de-la-feria-internacional-del-sector-de-frutas-y-hortalizas-fruit-attraction/tcm:38-693989 07/10/2024La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación se reúne con el presidente de Anafric https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-secretaria-de-estado-de-agricultura-y-alimentación-se-reúne-con-el-presidente-de-anafric/tcm:38-693855 La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación se reúne con el presidente de Anafric. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-secretaria-de-estado-de-agricultura-y-alimentación-se-reúne-con-el-presidente-de-anafric/tcm:38-693855 03/10/2024El número de hogares que no desperdició alimentos en 2023 aumentó un 4,4 % con respecto al año anterior https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-número-de-hogares-que-no-desperdició-alimentos-en-2023-aumentó-un-44--con-respecto-al-año-anterior/tcm:38-693581 El número de hogares que no desperdició alimentos en 2023 aumentó un 4,4 % con respecto al año anterior. La tendencia de los últimos años es positiva, los hogares españoles han desperdiciado un 13,2 % menos de alimentos y bebidas que en el año 2020,La cifra global de desperdicio, con datos de fuera y dentro del hogar, se sitúa en 1.214 millones de kilos/litros, ligeramente superior al año anterior,Luis Planas valora el mayor compromiso y concienciación de la ciudadanía, si bien apunta que hay que seguir trabajando para disminuir las cantidades globales,La futura Ley de Pérdidas y Desperdicio Alimentario se centra en la prevención y concienciación de toda la sociedad y, en particular, de los integrantes de la cadena https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-número-de-hogares-que-no-desperdició-alimentos-en-2023-aumentó-un-44--con-respecto-al-año-anterior/tcm:38-693581 27/09/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación firma un nuevo convenio con FIAB para impulsar la marca Alimentos de España en los mercados internacionales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-firma-un-nuevo-convenio-con-fiab-para-impulsar-la-marca-alimentos-de-españa-en-los-mercados-in/tcm:38-692894 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación firma un nuevo convenio con FIAB para impulsar la marca Alimentos de España en los mercados internacionales . El acuerdo facilita la presencia de empresas españolas en 14 ferias internacionales en 2024 y 2025 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-firma-un-nuevo-convenio-con-fiab-para-impulsar-la-marca-alimentos-de-españa-en-los-mercados-in/tcm:38-692894 13/09/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona la excelencia de los alimentos y la gastronomía española en Japón https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-la-excelencia-de-los-alimentos-y-la-gastronomía-española-en-japón-/tcm:38-692738 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona la excelencia de los alimentos y la gastronomía española en Japón . Spain Fusion Tokio cuenta con la participación de chefs españoles de reconocido prestigio que ofrecerán clases magistrales y demostraciones en vivo,Dentro de la estrategia “Alimentos de España”, el evento contará con un espacio donde los asistentes podrán degustar alimentos de España aún no disponibles en Japón y conversar con sus productores https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-la-excelencia-de-los-alimentos-y-la-gastronomía-española-en-japón-/tcm:38-692738 10/09/2024Los españoles consumieron 140 millones de litros de helado el pasado año https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/los-españoles-consumieron-140-millones-de-litros-de-helado-el-pasado-año-/tcm:38-692173 Los españoles consumieron 140 millones de litros de helado el pasado año . Un consumo que se mantiene estable con respecto al año anterior, con una media de 3 litros de helado por persona,El sector ha facturado 650 millones de euros, un 12,2 % más que el año anterior https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/los-españoles-consumieron-140-millones-de-litros-de-helado-el-pasado-año-/tcm:38-692173 19/08/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el premio extraordinario Alimentos de España 2024 a la corporación Radio y Televisión Española https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-concede-el-premio-extraordinario-alimentos-de-españa-2024-a-la-corporación-radio-y-televisión-/tcm:38-691168 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el premio extraordinario Alimentos de España 2024 a la corporación Radio y Televisión Española . El jurado ha querido reconocer el importante papel de esta empresa pública en la difusión del conocimiento de los alimentos y del trabajo de los agricultores, ganaderos y pescadores de España,El ministerio ha recibido las solicitudes de 113 empresas, cooperativas, medios de comunicación y plataformas aspirantes a las diferentes modalidades de los galardones https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-concede-el-premio-extraordinario-alimentos-de-españa-2024-a-la-corporación-radio-y-televisión-/tcm:38-691168 12/08/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga los Premios Alimentos de España a los mejores vinos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-otorga-los-premios-alimentos-de-españa-a-los-mejores-vinos/tcm:38-691170 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga los Premios Alimentos de España a los mejores vinos. Por segunda vez en esta edición se ha concedido el galardón en cinco modalidades diferentes: tinto, blanco, rosado, espumoso y de licor,Todos los premiados están amparados por una denominación de origen protegida que certifica la calidad y el proceso de elaboración del producto https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-otorga-los-premios-alimentos-de-españa-a-los-mejores-vinos/tcm:38-691170 12/08/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprueba la nueva extensión de normas del sector del aceite de oliva español https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-aprueba-la-nueva-extensión-de-normas-del-sector-del-aceite-de-oliva-español/tcm:38-691174 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprueba la nueva extensión de normas del sector del aceite de oliva español. La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español realizará actividades de promoción, información sobre las producciones y mercados y programas de investigación y desarrollo durante las próximas cinco campañas https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-aprueba-la-nueva-extensión-de-normas-del-sector-del-aceite-de-oliva-español/tcm:38-691174 12/08/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce 14 nuevos viñedos singulares en la Denominación de Origen Calificada Rioja https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-reconoce-14-nuevos-viñedos-singulares-en-la-denominación-de-origen-calificada-rioja-/tcm:38-690933 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce 14 nuevos viñedos singulares en la Denominación de Origen Calificada Rioja . El término viñedo singular resalta la calidad excepcional de los vinos y el compromiso de las empresas con la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo del medio rural ,Desde 2019 el ministerio ha aprobado el reconocimiento de un total de 162 viñedos singulares, de los que 89 están ubicados en La Rioja, 70 en Álava y 3 en Navarra https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-reconoce-14-nuevos-viñedos-singulares-en-la-denominación-de-origen-calificada-rioja-/tcm:38-690933 31/07/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el Premio Alimentos de España a la Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica 2024 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-otorga-el-premio-alimentos-de-españa-a-la-mejor-bebida-espirituosa-con-indicación-geográfica-2/tcm:38-690818 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el Premio Alimentos de España a la Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica 2024 . Los galardones han sido concedidos, ex aequo, a Pacharán Navarro Basarana Etiqueta Negra, de la empresa Hijos de Pablo Esparza - Bodegas Navarras; y a Aguardiente Vedra do Ulla, de Aguardientes de Galicia,El proceso de evaluación de las bebidas participantes concluyó con una valoración detallada de la trayectoria de las empresas en aspectos como la comercialización, la innovación, el desarrollo rural y la sostenibilidad https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-otorga-el-premio-alimentos-de-españa-a-la-mejor-bebida-espirituosa-con-indicación-geográfica-2/tcm:38-690818 26/07/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suscribe un convenio con FEPEX para la promoción internacional de frutas, hortalizas, flores y plantas vivas https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-suscribe-un-convenio-con-fepex-para-la-promoción-internacional-de-frutas-hortalizas-flores-y-p/tcm:38-690732 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suscribe un convenio con FEPEX para la promoción internacional de frutas, hortalizas, flores y plantas vivas. El acuerdo, enmarcado en la Estrategia de Alimentos de España, cuenta con una dotación de 720.000 euros para la participación en certámenes internacionales, financiada al 50 % entre el ministerio y FEPEX,Las ferias incluidas en este convenio son Asia Fruit Logistica 2024, Fruit Attraction 2024, IPM Essen 2025 y la Convención de la Canadian Produce Marketing Association (CPMA) 2025 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-suscribe-un-convenio-con-fepex-para-la-promoción-internacional-de-frutas-hortalizas-flores-y-p/tcm:38-690732 24/07/2024Luis Planas: Escucharemos a todos los que tengan algo que aportar en la Estrategia Nacional de Alimentación https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-escucharemos-a-todos-los-que-tengan-algo-que-aportar-en-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-690667 Luis Planas: Escucharemos a todos los que tengan algo que aportar en la Estrategia Nacional de Alimentación. El ministro señala que el cambio climático, la inestabilidad geopolítica y la transformación tecnológica exigen cambiar la forma de producir, comprar y consumir alimentos,La estrategia nacional permitirá a España adelantarse con una posición propia en el debate sobre sistemas alimentarios sostenibles que los organismos internacionales tienen ya en su agenda,El ministro invita a una amplia participación en el proceso de elaboración para configurar una estrategia completa, transversal y útil para todos los eslabones de la cadena alimentaria y la ciudadanía https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-escucharemos-a-todos-los-que-tengan-algo-que-aportar-en-la-estrategia-nacional-de-alimentación/tcm:38-690667 22/07/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Baloncesto forman equipo para promocionar los Alimentos de España https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-y-la-federación-española-de-baloncesto-forman-equipo-para-promocionar-los-alimentos-de-españa/tcm:38-690300 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Baloncesto forman equipo para promocionar los Alimentos de España. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-y-la-federación-española-de-baloncesto-forman-equipo-para-promocionar-los-alimentos-de-españa/tcm:38-690300 11/07/2024La Unión Europea registra la nueva Indicación Geográfica Protegida “Cochinillo de Segovia” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-unión-europea-registra-la-nueva-indicación-geográfica-protegida-cochinillo-de-segovia-/tcm:38-687978 La Unión Europea registra la nueva Indicación Geográfica Protegida “Cochinillo de Segovia” . El proceso de obtención de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) comenzó en el año 2022,Esta política de calidad diferenciada reconoce la calidad y protege el origen de producción del cochinillo de Segovia https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-unión-europea-registra-la-nueva-indicación-geográfica-protegida-cochinillo-de-segovia-/tcm:38-687978 08/07/2024La Unión Europea registra las Indicaciones Geográficas Protegidas miel de Ibiza y espárrago verde de Guadalajara https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-unión-europea-registra-las-indicaciones-geográficas-protegidas-miel-de-ibiza-y-espárrago-verde-de-guadalajara/tcm:38-687944 La Unión Europea registra las Indicaciones Geográficas Protegidas miel de Ibiza y espárrago verde de Guadalajara. La Indicación Geográfica Protegida es una indicación de calidad de los productos agroalimentarios que destaca su origen y autenticidad, lo que permite a los consumidores una garantía de calidad superior,La política de calidad diferenciada es crucial para el desarrollo y sostenibilidad de las zonas rurales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-unión-europea-registra-las-indicaciones-geográficas-protegidas-miel-de-ibiza-y-espárrago-verde-de-guadalajara/tcm:38-687944 05/07/2024El Observatorio de la Cadena constata que el aumento del gasto en alimentación en lo que va de año es inferior a la inflación https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-observatorio-de-la-cadena-constata-que-el-aumento-del-gasto-en-alimentación-en-lo-que-va-de-año-es-inferior-a-la-inflación/tcm:38-687727 El Observatorio de la Cadena constata que el aumento del gasto en alimentación en lo que va de año es inferior a la inflación. En el primer trimestre de 2024 ha bajado el precio de productos básicos como la leche, el pan o las legumbres con respecto al mismo período de 2023,Más de 7 de cada 10 agentes de la cadena alimentaria consideran que sus relaciones comerciales han mejorado desde la modificación de la ley,La nueva página web del Observatorio de la Cadena Alimentaria incorpora nuevos datos y mejora el acceso a la información https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-observatorio-de-la-cadena-constata-que-el-aumento-del-gasto-en-alimentación-en-lo-que-va-de-año-es-inferior-a-la-inflación/tcm:38-687727 02/07/2024Luis Planas viaja a Nueva York para apoyar la presencia de los alimentos de España en el mercado norteamericano https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-viaja-a-nueva-york-para-apoyar-la-presencia-de-los-alimentos-de-españa-en-el-mercado-norteamericano/tcm:38-686167 Luis Planas viaja a Nueva York para apoyar la presencia de los alimentos de España en el mercado norteamericano. El ministro visitará “Summer Fancy Food”, la feria de alimentación y bebidas gourmet más importante de América del Norte, que en esta 68º edición tiene a España como invitado especial,Luis Planas se reunirá con importadores y distribuidores de productos agroalimentarios españoles, con quienes conversará sobre los retos actuales y posibles estrategias de futuro,También mantendrá un encuentro con los responsables de Mercado Little Spain, un ambicioso proyecto de promoción gastronómica de España en Estados Unidos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-viaja-a-nueva-york-para-apoyar-la-presencia-de-los-alimentos-de-españa-en-el-mercado-norteamericano/tcm:38-686167 23/06/2024Luis Planas: La dieta mediterránea continúa en la base de la alimentación de los españoles, con menús más saludables y sencillos de preparar https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-dieta-mediterránea-continúa-en-la-base-de-la-alimentación-de-los-españoles-con-menús-más-saludables-y-sencillos-de-preparar/tcm:38-686145 Luis Planas: La dieta mediterránea continúa en la base de la alimentación de los españoles, con menús más saludables y sencillos de preparar. Los españoles consumieron 30.728,56 millones de kilos/litros de alimentos en 2023, el 0,7 % menos que el año anterior, mientras que el gasto subió el 7,5 %,Los alimentos frescos, sobre todo, los lácteos, las frutas y las verduras, copan el 37,6 % en volumen de la alimentación de los hogares,Los españoles priman la salud, el sabor y la sencillez en las preparaciones, como lo demuestran la preferencia por la ensalada verde y las preparaciones a la plancha,El supermercado sigue siendo el principal canal de compra de productos de alimentación y bebidas, con el 50,7 % del total, seguido por las tiendas descuento (14,1 %) https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-dieta-mediterránea-continúa-en-la-base-de-la-alimentación-de-los-españoles-con-menús-más-saludables-y-sencillos-de-preparar/tcm:38-686145 21/06/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación impulsa la excelencia de los Alimentos de España en el continente asiático https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-impulsa-la-excelencia-de-los-alimentos-de-españa-en-el-continente-asiático/tcm:38-686158 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación impulsa la excelencia de los Alimentos de España en el continente asiático. El ministerio participa en jornadas de puertas abiertas y eventos promocionales en distintos países,El objetivo es posicionar los productos españoles en los mercados asiáticos en crecimiento a través de la promoción de la excelencia y diversidad de la gastronomía española https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-impulsa-la-excelencia-de-los-alimentos-de-españa-en-el-continente-asiático/tcm:38-686158 21/06/2024El ministerio y el sector frutícola analizan el inicio de la campaña de fruta de verano https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-y-el-sector-frutícola-analizan-el-inicio-de-la-campaña-de-fruta-de-verano/tcm:38-685977 El ministerio y el sector frutícola analizan el inicio de la campaña de fruta de verano. La producción de fruta de hueso aumenta un 10 % respecto a 2023 y supera los valores medios del periodo 2019-2023,Las comunidades autónomas con mejor previsión de cosecha de melón y de sandía son la Región de Murcia y Comunitat Valenciana, que finalizan la campaña de invernadero con resultados positivos,El ministerio y el sector hortofrutícola acuerdan impulsar el consumo de frutas y hortalizas ya que se han alcanzado los niveles productivos y la calidad esperada para este año https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-y-el-sector-frutícola-analizan-el-inicio-de-la-campaña-de-fruta-de-verano/tcm:38-685977 19/06/2024El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias apoya las nuevas extensiones de norma para los sectores del vino y del aceite de orujo de oliva https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-consejo-general-de-organizaciones-interprofesionales-agroalimentarias-apoya-las-nuevas-extensiones-de-norma-para-los-sectores-del-vino-y-del-/tcm:38-685905 El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias apoya las nuevas extensiones de norma para los sectores del vino y del aceite de orujo de oliva. Ambas organizaciones sectoriales lanzarán nuevos programas de promoción y desarrollo tecnológico hasta 2029,El consejo informa también favorablemente la ampliación del reconocimiento de la Asociación Interprofesional Avícola Española, para incluir la carne de pavo y de codorniz https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-consejo-general-de-organizaciones-interprofesionales-agroalimentarias-apoya-las-nuevas-extensiones-de-norma-para-los-sectores-del-vino-y-del-/tcm:38-685905 18/06/2024La Conferencia Sectorial de Agricultura aprueba el reparto de 150 millones de euros para apoyar al sector vitivinícola y el consumo de leche, frutas y hortalizas https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-conferencia-sectorial-de-agricultura-aprueba-el-reparto-de-150-millones-de-euros-para-apoyar-al-sector-vitivinícola-y-el-consumo-de-leche-fru/tcm:38-685824 La Conferencia Sectorial de Agricultura aprueba el reparto de 150 millones de euros para apoyar al sector vitivinícola y el consumo de leche, frutas y hortalizas. El Gobierno y las comunidades autónomas acuerdan la distribución de 75,7 millones de euros para la medida de reestructuración y reconversión de viñedos y de 54,3 millones de euros para la segunda convocatoria de ayudas para inversiones de la Intervención Sectorial Vitivinícola,Asimismo, se ha aprobado el reparto de fondos del Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche correspondiente al curso 2024-2025, por un importe de 19,9 millones de euros https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-conferencia-sectorial-de-agricultura-aprueba-el-reparto-de-150-millones-de-euros-para-apoyar-al-sector-vitivinícola-y-el-consumo-de-leche-fru/tcm:38-685824 17/06/2024El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria destaca la relevancia económica del sector cervecero español y su importancia en el medio rural https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-destaca-la-relevancia-económica-del-sector-cervecero-español-y-su-importancia/tcm:38-684670 El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria destaca la relevancia económica del sector cervecero español y su importancia en el medio rural. Fernando Miranda destaca que España es el segundo productor de cerveza en la Unión Europea y octavo mundial,La industria cervecera nacional se abastece en un 90 % de materia prima agrícola procedente del campo español https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-destaca-la-relevancia-económica-del-sector-cervecero-español-y-su-importancia/tcm:38-684670 12/06/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación realiza acciones de promoción en mercados y paradores de turismo para fomentar el consumo de pescado https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-realiza-acciones-de-promoción-en-mercados-y-paradores-de-turismo-para-fomentar-el-consumo-de-p/tcm:38-684495 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación realiza acciones de promoción en mercados y paradores de turismo para fomentar el consumo de pescado. Durante el mes de junio se realizarán jornadas gastronómicas en los paradores nacionales de Lerma (Burgos), Soria, Alcañiz (Teruel) y Cuenca,Entre 2008 y 2023 ha habido un descenso significativo en el volumen de compras de los productos de la pesca https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-realiza-acciones-de-promoción-en-mercados-y-paradores-de-turismo-para-fomentar-el-consumo-de-p/tcm:38-684495 06/06/2024Luis Planas anima al sector lácteo a progresar hacia modelos de producción más sostenibles, competitivos y rentables https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-anima-al-sector-lácteo-a-progresar-hacia-modelos-de-producción-más-sostenibles-competitivos-y-rentables/tcm:38-684445 Luis Planas anima al sector lácteo a progresar hacia modelos de producción más sostenibles, competitivos y rentables. El ministro señala que estos nuevos modelos se deben basar en explotaciones familiares, bien dimensionadas, que incorporen nuevas tecnologías y presenten al mercado una oferta más organizada,Recalca el compromiso del Gobierno con la ganadería, que ha contado con importantes apoyos para paliar los problemas derivados de la sequía, el incremento de costes y los problemas sanitarios,Planas señala que la ley de la cadena es un instrumento muy positivo para la creación de valor y poder distribuirlo de manera equitativa a lo largo de todos sus componentes https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-anima-al-sector-lácteo-a-progresar-hacia-modelos-de-producción-más-sostenibles-competitivos-y-rentables/tcm:38-684445 05/06/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apuesta por la formación para dar a conocer los productos y los valores de la dieta mediterránea https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-apuesta-por-la-formación-para-dar-a-conocer-los-productos-y-los-valores-de-la-dieta-mediterrán/tcm:38-684384 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apuesta por la formación para dar a conocer los productos y los valores de la dieta mediterránea. En torno a 600 alumnos recibirán formación en más de 25 escuelas de hostelería y turismo ,Se resaltará el protagonismo del aceite de oliva virgen extra como pilar básico de esta dieta reconocida Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-apuesta-por-la-formación-para-dar-a-conocer-los-productos-y-los-valores-de-la-dieta-mediterrán/tcm:38-684384 04/06/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia el procedimiento de consulta pública para modificar la norma de calidad de la miel https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-inicia-el-procedimiento-de-consulta-pública-para-modificar-la-norma-de-calidad-de-la-miel/tcm:38-683772 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia el procedimiento de consulta pública para modificar la norma de calidad de la miel. La futura norma obliga a indicar en la etiqueta el porcentaje que representa cada uno de los países de origen de la miel en caso de las mezclas,España ha sido pionera en la Unión Europea en la clarificación del etiquetado de origen de la miel https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-inicia-el-procedimiento-de-consulta-pública-para-modificar-la-norma-de-calidad-de-la-miel/tcm:38-683772 22/05/2024Luis Planas subraya el apoyo del Gobierno para promocionar la excelencia y diversidad del sector cárnico español en el mercado internacional https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-subraya-el-apoyo-del-gobierno-para-promocionar-la-excelencia-y-diversidad-del-sector-cárnico-español-en-el-mercado-internacional/tcm:38-683500 Luis Planas subraya el apoyo del Gobierno para promocionar la excelencia y diversidad del sector cárnico español en el mercado internacional. El ministro pone en valor este convenio, firmado con tres interprofesionales del sector cárnico, porque no solo contribuye a la promoción exterior, sino también es un apoyo al mundo rural, donde se concentra la producción ganadera,España es una potencia mundial en producción de carne, con clara vocación exportadora y un destacado papel a nivel comunitario. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-subraya-el-apoyo-del-gobierno-para-promocionar-la-excelencia-y-diversidad-del-sector-cárnico-español-en-el-mercado-internacional/tcm:38-683500 14/05/2024El Secretario General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria se reúne con representantes de las industrias del sector cárnico y pesquero https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-se-reúne-con-representantes-de-las-industrias-del-sector-cárnico-y-pesquero/tcm:38-683422 El Secretario General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria se reúne con representantes de las industrias del sector cárnico y pesquero. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-se-reúne-con-representantes-de-las-industrias-del-sector-cárnico-y-pesquero/tcm:38-683422 13/05/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la feria internacional de supermercados APAS Show en Brasil https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-participa-en-la-feria-internacional-de-supermercados-apas-show-en-brasil/tcm:38-683418 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la feria internacional de supermercados APAS Show en Brasil. El estand del ministerio, en colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas acoge a nueve empresas nacionales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-participa-en-la-feria-internacional-de-supermercados-apas-show-en-brasil/tcm:38-683418 13/05/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-el-premio-alimentos-de-españa-al-mejor-jamón-2024/tcm:38-680980 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024”. Incluye las modalidades de “Mejor Jamón Serrano u otras figuras de calidad reconocida” y “Mejor Jamón de Bellota Ibérico”,Este galardón contribuye a promocionar los jamones de calidad, así como a ensalzar su imagen y posición en el mercado https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-el-premio-alimentos-de-españa-al-mejor-jamón-2024/tcm:38-680980 29/04/2024Luis Planas ensalza en el Salón Gourmets la calidad y el potencial de los Alimentos de España https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-ensalza-en-el-salón-gourmets-la-calidad-y-el-potencial-de-los-alimentos-de-españa/tcm:38-680857 Luis Planas ensalza en el Salón Gourmets la calidad y el potencial de los Alimentos de España. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-ensalza-en-el-salón-gourmets-la-calidad-y-el-potencial-de-los-alimentos-de-españa/tcm:38-680857 25/04/2024El secretario general de Recursos Agrarios destaca la labor de la industria alimentaria como motor de desarrollo y vertebración de las zonas rurales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-destaca-la-labor-de-la-industria-alimentaria-como-motor-de-desarrollo-y-vertebración-de-las-zonas-rur/tcm:38-680694 El secretario general de Recursos Agrarios destaca la labor de la industria alimentaria como motor de desarrollo y vertebración de las zonas rurales. Fernando Miranda destaca que el Informe Económico de la Industria Alimentaria ofrece una imagen precisa de la relevancia de ésta, tanto en términos económicos como sociales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-destaca-la-labor-de-la-industria-alimentaria-como-motor-de-desarrollo-y-vertebración-de-las-zonas-rur/tcm:38-680694 23/04/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca ayudas a las entidades representativas y a sindicatos de trabajadores del sector agroalimentario https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-ayudas-a-las-entidades-representativas-y-a-sindicatos-de-trabajadores-del-sector-agroa/tcm:38-680663 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca ayudas a las entidades representativas y a sindicatos de trabajadores del sector agroalimentario. Se destinan 2.529.250 euros para subvencionar el desarrollo de actividades de colaboración y para actuaciones específicas que lleven a cabo las entidades representativas del sector agrario y alimentario ,Las subvenciones a la actividad de representación de los sindicatos de trabajadores de los sectores agroalimentario y medioambiental suponen un total de 376.040 euros https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-ayudas-a-las-entidades-representativas-y-a-sindicatos-de-trabajadores-del-sector-agroa/tcm:38-680663 23/04/2024Luis Planas expresa “el interés mutuo de España y Marruecos por mejorar los intercambios comerciales agroalimentarios” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-expresa-el-interés-mutuo-de-españa-y-marruecos-por-mejorar-los-intercambios-comerciales-agroalimentarios/tcm:38-680698 Luis Planas expresa “el interés mutuo de España y Marruecos por mejorar los intercambios comerciales agroalimentarios”. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-expresa-el-interés-mutuo-de-españa-y-marruecos-por-mejorar-los-intercambios-comerciales-agroalimentarios/tcm:38-680698 23/04/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona la excelencia de los alimentos de España en el Salón Gourmets https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-la-excelencia-de-los-alimentos-de-españa-en-el-salón-gourmets/tcm:38-680535 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona la excelencia de los alimentos de España en el Salón Gourmets. La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García, inaugurará, el próximo lunes 22 de abril, la 37ª edición de esta feria internacional de referencia en alimentos y bebidas de calidad,El estand del ministerio acogerá presentaciones y degustaciones en el marco de la estrategia de promoción #alimentosdespaña y bajo el lema de la campaña “El país más rico del mundo” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-la-excelencia-de-los-alimentos-de-españa-en-el-salón-gourmets/tcm:38-680535 19/04/2024Alimentos de España estrena el videoclip ‘Presentimiento’ en homenaje a todas las personas de la pesca y la acuicultura https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/alimentos-de-españa-estrena-el-videoclip-‘presentimiento’-en-homenaje-a-todas-las-personas-de-la-pesca-y-la-acuicultura/tcm:38-680478 Alimentos de España estrena el videoclip ‘Presentimiento’ en homenaje a todas las personas de la pesca y la acuicultura. Un piano de cola sobre una batea en el mar se convierte en el escenario inesperado donde la compositora Elsa Muñiz interpreta esta pieza dedicada a su padre y a todas las personas que trabajan en la pesca,Se trata de una intervención organizada por Alimentos de España para reconocer un producto tan representativo de la gastronomía gallega como el mejillón y, por extensión, para animar al consumo de pescado y marisco https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/alimentos-de-españa-estrena-el-videoclip-‘presentimiento’-en-homenaje-a-todas-las-personas-de-la-pesca-y-la-acuicultura/tcm:38-680478 18/04/2024Luis Planas: España cuenta con un extraordinario potencial en tecnología agroalimentaria https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-españa-cuenta-con-un-extraordinario-potencial-en-tecnología-agroalimentaria/tcm:38-680399 Luis Planas: España cuenta con un extraordinario potencial en tecnología agroalimentaria. Planas indica que el sector agroalimentario español invierte en I+D unos 900 millones de euros al año,El ministro asegura que España, potencia agroalimentaria de primer orden, cuenta con el talento e ideas innovadoras para ser un referente mundial en tecnologías y técnicas de la alimentación,Valora el esfuerzo de las empresas y centros de investigación españoles para incorporar las nuevas tecnologías al conjunto de la cadena alimentaria para transformar el sistema agroalimentario,Entre las iniciativas de apoyo a los emprendedores, el ministro cita el programa de incubación y aceleración de empresas a través del centro de innovación digital “La Vega Innova” y la línea de créditos “AgroInnpulso” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-españa-cuenta-con-un-extraordinario-potencial-en-tecnología-agroalimentaria/tcm:38-680399 17/04/2024Begoña García apuesta por el sector agroalimentario y la innovación como “principal herramienta para el desarrollo rural” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/begoña-garcía-apuesta-por-el-sector-agroalimentario-y-la-innovación-como-principal-herramienta-para-el-desarrollo-rural/tcm:38-680355 Begoña García apuesta por el sector agroalimentario y la innovación como “principal herramienta para el desarrollo rural”. “El sector agro es un ecosistema palanca para que la juventud y las mujeres sean punta de lanza de una transformación que llegue a las empresas e instituciones implicadas y a las zonas rurales”, considera la secretaria de Estado de Agricultura,Begoña García defiende que España “no es sólo una Food Nation, además del país más rico del mundo, sino que es también una Foodtech Nation”,El ministerio colabora con el centro tecnológico AINIA para consolidar el apoyo a personas y empresas emprendedoras y mantiene una línea de trabajo con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria para apoyar y facilitar el desarrollo de estas entidades https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/begoña-garcía-apuesta-por-el-sector-agroalimentario-y-la-innovación-como-principal-herramienta-para-el-desarrollo-rural/tcm:38-680355 16/04/2024El ministro Planas incide en la necesidad de reforzar la información y transparencia en el etiquetado del vino https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministro-planas-incide-en-la-necesidad-de-reforzar-la-información-y-transparencia-en-el-etiquetado-del-vino/tcm:38-680177 El ministro Planas incide en la necesidad de reforzar la información y transparencia en el etiquetado del vino. El ministro recalca que el futuro del sector vitivinícola pasa por garantizar su sostenibilidad económica, social y medioambiental,Considera que el sector debe aprovechar las ventajas de la digitalización, como herramienta que permite acercar al consumidor una información cada vez más completa https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministro-planas-incide-en-la-necesidad-de-reforzar-la-información-y-transparencia-en-el-etiquetado-del-vino/tcm:38-680177 12/04/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación financia la cuarta edición del “Food Tech Challengers” para apoyar proyectos innovadores https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-financia-la-cuarta-edición-del-food-tech-challengers-para-apoyar-proyectos-innovadores/tcm:38-679998 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación financia la cuarta edición del “Food Tech Challengers” para apoyar proyectos innovadores. El ministerio destinará 300.000 euros a impulsar la solvencia tecnológica de ocho empresas emergentes de sector agroalimentario durante seis meses ,Tras la finalización programa, los resultados obtenidos por estas empresas se mostrarán en un evento al que asistirán representantes de firmas del sector, organismos públicos y personas vinculadas al ecosistema de la tecnología alimentaria https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-financia-la-cuarta-edición-del-food-tech-challengers-para-apoyar-proyectos-innovadores/tcm:38-679998 09/04/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2023-2024 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-concede-el-premio-alimentos-de-españa-mejores-aceites-de-oliva-virgen-extra-campaña-2023-2024/tcm:38-679949 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2023-2024. El Premio Especial ha sido concedido al aceite presentado por Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba,Además, han resultado galardonados los aceites presentados por Almazara de Muela y la Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera La Purísima, ambas de Priego de Córdoba, y por el Centre Oleícola del Penedés, de Llorenç del Penedés (Tarragona),El ministerio concede estos galardones para poner en valor la excelencia de los aceites de oliva virgen extra españoles, estimular a los productores y favorecer su conocimiento entre los consumidores https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-concede-el-premio-alimentos-de-españa-mejores-aceites-de-oliva-virgen-extra-campaña-2023-2024/tcm:38-679949 09/04/2024Luis Planas desgrana las principales líneas del Gobierno para asegurar una agricultura viable, rentable y de futuro https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-desgrana-las-principales-líneas-del-gobierno-para-asegurar-una-agricultura-viable-rentable-y-de-futuro/tcm:38-679632 Luis Planas desgrana las principales líneas del Gobierno para asegurar una agricultura viable, rentable y de futuro. El ministro subraya la apuesta por el diálogo permanente con las organizaciones del sector ,Destaca el conjunto de 43 medidas presentado por el Gobierno para dar respuesta a las preocupaciones de agricultores y ganaderos y firmado ya con UPA. Confía en que próximamente se adhieran al acuerdo otras organizaciones profesionales agrarias ,Fija las prioridades de la legislatura para avanzar hacia un sistema de producción más sostenible y modernizado, favorecer la rentabilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas y facilitar el relevo generacional,El Gobierno iniciará próximamente el diálogo para la elaboración de la Estrategia Nacional de Alimentación y la Ley de Agricultura Familiar,Avanza que modificará los mecanismos de representatividad “para que el conjunto de las organizaciones hoy presentes en la actividad real puedan estarlo también desde el punto de vista formal en la interlocución con el ministerio” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-desgrana-las-principales-líneas-del-gobierno-para-asegurar-una-agricultura-viable-rentable-y-de-futuro/tcm:38-679632 04/04/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona la excelencia de los alimentos y bebidas españoles en la exposición internacional “IFE Londres 2024” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-la-excelencia-de-los-alimentos-y-bebidas-españoles-en-la-exposición-internacional-i/tcm:38-678261 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona la excelencia de los alimentos y bebidas españoles en la exposición internacional “IFE Londres 2024”. El ministerio colabora con FIAB a través de un pabellón agrupado en el que participan diferentes empresas españolas del sector de la alimentación y bebidas,Considerada como una de las ferias alimentarias más importantes del mundo y la principal del Reino Unido, IFE contó en 2023 con la participación de más de 1.260 expositores y unos 27.000 visitantes https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-la-excelencia-de-los-alimentos-y-bebidas-españoles-en-la-exposición-internacional-i/tcm:38-678261 25/03/2024El secretario general de Recursos Agrarios se reúne con representantes de la Comisión de Alimentación, Agricultura y Protección del Consumidor del Parlamento de Baja Sajonia https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-se-reúne-con-representantes-de-la-comisión-de-alimentación-agricultura-y-protección-del-consumidor-de/tcm:38-677985 El secretario general de Recursos Agrarios se reúne con representantes de la Comisión de Alimentación, Agricultura y Protección del Consumidor del Parlamento de Baja Sajonia . https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-se-reúne-con-representantes-de-la-comisión-de-alimentación-agricultura-y-protección-del-consumidor-de/tcm:38-677985 19/03/2024Luis Planas se reúne con empresarios del sector agroalimentario en el marco del salón Alimentaria & Hostelco https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-empresarios-del-sector-agroalimentario-en-el-marco-del-salón-alimentaria--hostelco/tcm:38-678018 Luis Planas se reúne con empresarios del sector agroalimentario en el marco del salón Alimentaria & Hostelco. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-empresarios-del-sector-agroalimentario-en-el-marco-del-salón-alimentaria--hostelco/tcm:38-678018 19/03/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestra su firme apuesta por los productos ecológicos en el salón Alimentaria & Hostelco https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-muestra-su-firme-apuesta-por-los-productos-ecológicos-en-el-salón-alimentaria--hostelco/tcm:38-677541 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestra su firme apuesta por los productos ecológicos en el salón Alimentaria & Hostelco. El ministerio dispone de un estand de 1.000 metros cuadrados en el que acoge 126 empresas de producción bio,También ofrece la barra The Olive Oil Bar, que reúne más de 100 referencias de aceites de oliva y patrocina espacios dedicados a la cocina en directo y la innovación https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-muestra-su-firme-apuesta-por-los-productos-ecológicos-en-el-salón-alimentaria--hostelco/tcm:38-677541 18/03/2024Luis Planas destaca el compromiso del sector de las bebidas espirituosas con la responsabilidad social https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-destaca-el-compromiso-del-sector-de-las-bebidas-espirituosas-con-la-responsabilidad-social/tcm:38-677414 Luis Planas destaca el compromiso del sector de las bebidas espirituosas con la responsabilidad social. Pone en valor la importancia social y económica de este tipo de producciones para los territorios, ya que la gran mayoría tienen su origen en destilerías artesanales, pertenecientes a pequeñas y medianas empresas,El ministro subraya el esfuerzo de Espirituosos de España por la incorporación de procesos más respetuosos con el medio ambiente, en especial mediante la valorización de residuos,El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Espirituosos suscriben el Protocolo General de Actuación para potenciar la competitividad, el crecimiento sostenible, la internacionalización y el conocimiento del sector https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-destaca-el-compromiso-del-sector-de-las-bebidas-espirituosas-con-la-responsabilidad-social/tcm:38-677414 14/03/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los premios Alimentos de España a los mejores vinos y a la mejor bebida espirituosa 2024 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-los-premios-alimentos-de-españa-a-los-mejores-vinos-y-a-la-mejor-bebida-espirituosa-20/tcm:38-677322 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los premios Alimentos de España a los mejores vinos y a la mejor bebida espirituosa 2024. La finalidad de estos galardones es contribuir a la promoción de los vinos de calidad españoles y procurar un mejor conocimiento de las bebidas espirituosas con Indicación Geográfica Protegida https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-los-premios-alimentos-de-españa-a-los-mejores-vinos-y-a-la-mejor-bebida-espirituosa-20/tcm:38-677322 13/03/2024El secretario general de Recursos Agrarios reitera el respaldo del Gobierno a la alta calidad de los vinos españoles https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-reitera-el-respaldo-del-gobierno-a-la-alta-calidad-de-los-vinos-españoles/tcm:38-677221 El secretario general de Recursos Agrarios reitera el respaldo del Gobierno a la alta calidad de los vinos españoles. España, con 679 expositores, es el cuarto país en número de participantes, (por detrás de Italia, Francia y Alemania) y ocupa en exclusiva el pabellón 11 del recinto ferial,El Instituto de Comercio Exterior ha instalado un estand institucional de 2.480 m2 para da cabida a 209 empresas expositoras, distribuidas por regiones vinícolas https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-reitera-el-respaldo-del-gobierno-a-la-alta-calidad-de-los-vinos-españoles/tcm:38-677221 11/03/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona el valor de los productos ecológicos en la feria BioCultura https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-el-valor-de-los-productos-ecológicos-en-la-feria-biocultura/tcm:38-676673 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promociona el valor de los productos ecológicos en la feria BioCultura. Durante el certamen se van a poner en marcha iniciativas en el marco “Alimentos de España” y sus distintas campañas, como “Aquí somos eco-lógicos” o “Aquí no se tira nada” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-promociona-el-valor-de-los-productos-ecológicos-en-la-feria-biocultura/tcm:38-676673 01/03/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación divulga la excelencia del aceite de oliva español en la World Olive Oil Exhibition https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-divulga-la-excelencia-del-aceite-de-oliva-español-en-la-world-olive-oil-exhibition--/tcm:38-676289 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación divulga la excelencia del aceite de oliva español en la World Olive Oil Exhibition . El director general de Alimentación ha inaugurado hoy la XI edición de esta feria, uno de los encuentros monográficos más importantes a nivel internacional dedicados al aceite de oliva,A través de la marca #AlimentosdeEspaña, el ministerio contribuye a difundir la calidad de uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, alimento básico de la dieta mediterránea https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-divulga-la-excelencia-del-aceite-de-oliva-español-en-la-world-olive-oil-exhibition--/tcm:38-676289 26/02/2024El ministro Planas detalla a Cooperativas Agro-alimentarias las propuestas que defenderá España en el Consejo de Ministros de la UE https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministro-planas-detalla-a-cooperativas-agro-alimentarias-las-propuestas-que-defenderá-españa-en-el-consejo-de-ministros-de-la-ue/tcm:38-676228 El ministro Planas detalla a Cooperativas Agro-alimentarias las propuestas que defenderá España en el Consejo de Ministros de la UE. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministro-planas-detalla-a-cooperativas-agro-alimentarias-las-propuestas-que-defenderá-españa-en-el-consejo-de-ministros-de-la-ue/tcm:38-676228 23/02/2024Luis Planas se reúne con el Comité Ejecutivo de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-el-comité-ejecutivo-de-la-asociación-nacional-de-industrias-de-la-carne-de-españa-(anice)/tcm:38-676007 Luis Planas se reúne con el Comité Ejecutivo de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE). https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-el-comité-ejecutivo-de-la-asociación-nacional-de-industrias-de-la-carne-de-españa-(anice)/tcm:38-676007 22/02/2024La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vinos “Campo de Calatrava” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-unión-europea-registra-la-nueva-denominación-de-origen-protegida-de-vinos-campo-de-calatrava/tcm:38-675918 La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vinos “Campo de Calatrava”. Esta nueva DOP, cuya zona geográfica está constituida por 16 municipios de la provincia de Ciudad Real, hace el número 102 de todas las denominaciones de origen españolas y el 21 de las registradas en Castilla-La Mancha,La solicitud de inscripción fue presentada por la Asociación para la Promoción del Vino Campo de Calatrava, en noviembre de 2021 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-unión-europea-registra-la-nueva-denominación-de-origen-protegida-de-vinos-campo-de-calatrava/tcm:38-675918 21/02/2024El informe final de la Organización Mundial de Comercio vuelve a dar la razón a la Comisión Europea en su disputa con Estados Unidos sobre las aceitunas negras españolas https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-informe-final-de-la-organización-mundial-de-comercio-vuelve-a-dar-la-razón-a-la-comisión-europea-en-su-disputa-con-estados-unidos-sobre-las-a/tcm:38-675822 El informe final de la Organización Mundial de Comercio vuelve a dar la razón a la Comisión Europea en su disputa con Estados Unidos sobre las aceitunas negras españolas. El dictamen señala que Estados Unidos no ha aplicado las recomendaciones indicadas por el Panel Inicial de la Organización Mundial de Comercio y que las medidas contra este alimento son incompatibles con las normas de la propia organización,España da la bienvenida a esta decisión de la OMC que es un paso más hacia la resolución de estos “injustos aranceles” impuestos por Estados Unidos contra la aceituna negra española https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-informe-final-de-la-organización-mundial-de-comercio-vuelve-a-dar-la-razón-a-la-comisión-europea-en-su-disputa-con-estados-unidos-sobre-las-a/tcm:38-675822 20/02/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el Premio “Alimentos de España 2024” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-el-premio-alimentos-de-españa-2024/tcm:38-675746 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el Premio “Alimentos de España 2024”. El plazo de presentación de solicitudes está abierto desde mañana, 20 de febrero, hasta el 25 de marzo https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-convoca-el-premio-alimentos-de-españa-2024/tcm:38-675746 19/02/2024El Ministerio de Agricultura y Pesca y Alimentación participa en la Feria internacional Supermarket Trade Show de Tokio https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-y-pesca-y-alimentación-participa-en-la-feria-internacional-supermarket-trade-show-de-tokio/tcm:38-675212 El Ministerio de Agricultura y Pesca y Alimentación participa en la Feria internacional Supermarket Trade Show de Tokio. El ministerio dispone de un estand agrupado en colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ,Esta feria está considerada como el evento comercial más importante de Asia para el suministro de supermercados https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-y-pesca-y-alimentación-participa-en-la-feria-internacional-supermarket-trade-show-de-tokio/tcm:38-675212 14/02/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la feria internacional de productos ecológicos Biofach 2024 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-participa-en-la-feria-internacional-de-productos-ecológicos-biofach-2024/tcm:38-675146 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en la feria internacional de productos ecológicos Biofach 2024. El estand del ministerio acoge a 11 empresas de producción ecológica galardonadas con los Premios de Alimentos de España,Los visitantes podrán conocer la gran variedad de alimentos ecológicos que se producen en España, segundo país de la UE en superficie cultivada https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-participa-en-la-feria-internacional-de-productos-ecológicos-biofach-2024/tcm:38-675146 13/02/2024Begoña García resalta la importancia internacional del sector agroalimentario español como cuarto mayor exportador en la UE https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/begoña-garcía-resalta-la-importancia-internacional-del-sector-agroalimentario-español-como-cuarto-mayor-exportador-en-la-ue/tcm:38-674904 Begoña García resalta la importancia internacional del sector agroalimentario español como cuarto mayor exportador en la UE.  La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación apoya a las empresas hortofrutícolas españoles presentes en la Fruit Logistica, le feria internacional sobre productos frescos más importante , “Somos el país más rico del mundo, en el que no se tira nada, y nuestros alimentos son conocidos por todos sitios como sinónimo de máxima calidad, seguridad alimentaria e innovación”, valora la secretaria de Estado https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/begoña-garcía-resalta-la-importancia-internacional-del-sector-agroalimentario-español-como-cuarto-mayor-exportador-en-la-ue/tcm:38-674904 08/02/2024Luis Planas: Innovación, progreso y calidad, claves del éxito de los vinos españoles en los mercados https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-innovación-progreso-y-calidad-claves-del-éxito-de-los-vinos-españoles-en-los-mercados/tcm:38-674653 Luis Planas: Innovación, progreso y calidad, claves del éxito de los vinos españoles en los mercados. Subraya el esfuerzo de las nuevas generaciones en el impulso de proyectos novedosos para la elaboración de vinos atractivos y particulares, acordes con los gustos de los nuevos consumidores,El ministro destaca el importante proceso de renovación y modernización emprendido por el sector, para aumentar su competitividad en el mercado y generar una viticultura más sostenible https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-innovación-progreso-y-calidad-claves-del-éxito-de-los-vinos-españoles-en-los-mercados/tcm:38-674653 05/02/2024Luis Planas se reúne con el Padre Ángel https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-el-padre-ángel/tcm:38-674245 Luis Planas se reúne con el Padre Ángel. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-se-reúne-con-el-padre-ángel/tcm:38-674245 01/02/2024El ministro Planas se reúne con el presidente de la Real Academia de Gastronomía https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministro-planas-se-reúne-con-el-presidente-de-la-real-academia-de-gastronomía-/tcm:38-674219 El ministro Planas se reúne con el presidente de la Real Academia de Gastronomía . Luis Planas explica a Luis Suárez de Lezo las previsiones de su departamento en materia de alimentación para la presente legislatura https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministro-planas-se-reúne-con-el-presidente-de-la-real-academia-de-gastronomía-/tcm:38-674219 31/01/2024Luis Planas: La gastronomía es uno de los mejores escaparates para recuperar el valor de los alimentos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-gastronomía-es-uno-de-los-mejores-escaparates-para-recuperar-el-valor-de-los-alimentos/tcm:38-674114 Luis Planas: La gastronomía es uno de los mejores escaparates para recuperar el valor de los alimentos. El ministro ha hecho entrega del premio Defensa del Producto Alimentos de España al cocinero Ricard Camarena,Resalta el potencial que tiene para España el trinomio entre gastronomía, sector agroalimentario y turismo https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-gastronomía-es-uno-de-los-mejores-escaparates-para-recuperar-el-valor-de-los-alimentos/tcm:38-674114 30/01/2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia el procedimiento para la aplicación en España de la nueva legislación comunitaria sobre comercialización de huevos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-inicia-el-procedimiento-para-la-aplicación-en-españa-de-la-nueva-legislación-comunitaria-sobre/tcm:38-673659 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia el procedimiento para la aplicación en España de la nueva legislación comunitaria sobre comercialización de huevos. El nuevo texto mantiene gran parte de los aspectos recogidos en el anterior real decreto, ya que permanece el objetivo final de contribuir a mantener la unidad de mercado y la transparencia y lealtad en las transacciones comerciales,La nueva normativa incluirá aspectos como la regulación de las excepciones del marcado del huevo en granja o la definición de huevos aromatizados https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-inicia-el-procedimiento-para-la-aplicación-en-españa-de-la-nueva-legislación-comunitaria-sobre/tcm:38-673659 22/01/2024La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación se reúne con el equipo directivo del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-secretaria-de-estado-de-agricultura-y-alimentación-se-reúne-con-el-equipo-directivo-del-centro-nacional-de-tecnología-y-seguridad-alimentaria/tcm:38-673615 La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación se reúne con el equipo directivo del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/la-secretaria-de-estado-de-agricultura-y-alimentación-se-reúne-con-el-equipo-directivo-del-centro-nacional-de-tecnología-y-seguridad-alimentaria/tcm:38-673615 19/01/2024Luis Planas subraya que el sector del aceite de oliva afronta el reto extraordinario de mantener unos precios estables https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-subraya-que-el-sector-del-aceite-de-oliva-afronta-el-reto-extraordinario-de-mantener-unos-precios-estables/tcm:38-673469 Luis Planas subraya que el sector del aceite de oliva afronta el reto extraordinario de mantener unos precios estables. El ministro considera imprescindible la labor de divulgación para mantener el consumo de una de las grasas vegetales más saludables y ricas del mundo,La guía Evooleum incluye 61 aceites españoles entre los 100 mejores del mundo, prueba irrefutable de la calidad de la producción nacional https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-subraya-que-el-sector-del-aceite-de-oliva-afronta-el-reto-extraordinario-de-mantener-unos-precios-estables/tcm:38-673469 16/01/2024Luis Planas: “Mantener la reducción del IVA de los alimentos va en beneficio del conjunto de los ciudadanos" https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-mantener-la-reducción-del-iva-de-los-alimentos-va-en-beneficio-del-conjunto-de-los-ciudadanos/tcm:38-673241 Luis Planas: “Mantener la reducción del IVA de los alimentos va en beneficio del conjunto de los ciudadanos". El ministro destaca que al mantenimiento del 0 % para los alimentos básicos se unirá ahora también la eliminación del IVA para el aceite de oliva,Destaca la labor del sector de la distribución como eslabón fundamental de la cadena, que asegura cada día un suministro de alimentos suficientes, de calidad y a precios razonables https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-mantener-la-reducción-del-iva-de-los-alimentos-va-en-beneficio-del-conjunto-de-los-ciudadanos/tcm:38-673241 11/01/2024El Gobierno pone en marcha el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-gobierno-pone-en-marcha-el-proyecto-de-ley-de-prevención-de-las-pérdidas-y-el-desperdicio-alimentario/tcm:38-673097 El Gobierno pone en marcha el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. España se dota, por primera vez, de un marco legal para prevenir el desperdicio alimentario, con un enfoque centrado en la prevención y la concienciación ,El ministro Luis Planas señala que evitar el despilfarro de alimentos es un “imperativo categórico” que implica al conjunto de la sociedad,Las empresas de la cadena alimentaria deberán contar con un plan de prevención que permita identificar dónde se producen las pérdidas e implementar medidas para minimizarlas,Un aspecto esencial de la ley cuando se produzca el desperdicio alimentario es la jerarquía de prioridades. La prioridad máxima será siempre el consumo humano, a través de la donación o redistribución de alimentos y, cuando no sea posible, se buscarán otros usos como, por ejemplo, mermeladas, piensos o compost,El proyecto de ley establece medidas de buenas prácticas, como el incentivo del consumo de productos considerados poco estéticos, alimentos de temporada y ecológicos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-gobierno-pone-en-marcha-el-proyecto-de-ley-de-prevención-de-las-pérdidas-y-el-desperdicio-alimentario/tcm:38-673097 09/01/2024El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria se reúne con el presidente de la División de Gastronomía de Grupo Vocento https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-se-reúne-con-el-presidente-de-la-división-de-gastronomía-de-grupo-vocento/tcm:38-672071 El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria se reúne con el presidente de la División de Gastronomía de Grupo Vocento. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-secretario-general-de-recursos-agrarios-y-seguridad-alimentaria-se-reúne-con-el-presidente-de-la-división-de-gastronomía-de-grupo-vocento/tcm:38-672071 08/01/2024Luis Planas: El Gobierno reforzará y potenciará el papel de las cooperativas agroalimentarias https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-el-gobierno-reforzará-y-potenciará-el-papel-de-las-cooperativas-agroalimentarias-/tcm:38-670417 Luis Planas: El Gobierno reforzará y potenciará el papel de las cooperativas agroalimentarias . El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destinará 100 millones de euros en ayudas a las entidades asociativas prioritarias entre 2025 y 2026,El ministro reitera que las cooperativas desempeñan un papel esencial en la producción agroalimentaria española y en el desarrollo socioeconómico de las zonas rurales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-el-gobierno-reforzará-y-potenciará-el-papel-de-las-cooperativas-agroalimentarias-/tcm:38-670417 15/12/2023El comité mixto franco-español-italiano del sector vitivinícola analiza el impulso de medidas conjuntas para garantizar el futuro del sector https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-comité-mixto-franco-español-italiano-del-sector-vitivinícola-analiza-el-impulso-de-medidas-conjuntas-para-garantizar-el-futuro-del-sector/tcm:38-667713 El comité mixto franco-español-italiano del sector vitivinícola analiza el impulso de medidas conjuntas para garantizar el futuro del sector. Los representantes de los ministerios de Agricultura de estos tres países han abordado cuestiones de interés comunitario, como las normas de etiquetado aplicables a los vinos,El comité ha prestado atención a los debates en curso sobre la normativa europea relativa al uso sostenible de productos fitosanitarios, nuevas técnicas genómicas y envases https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-comité-mixto-franco-español-italiano-del-sector-vitivinícola-analiza-el-impulso-de-medidas-conjuntas-para-garantizar-el-futuro-del-sector/tcm:38-667713 05/12/2023Luis Planas: Los bancos de alimentos son uno de los mejores ejemplos de las cosas buenas de la vida https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-los-bancos-de-alimentos-son-uno-de-los-mejores-ejemplos-de-las-cosas-buenas-de-la-vida-/tcm:38-667541 Luis Planas: Los bancos de alimentos son uno de los mejores ejemplos de las cosas buenas de la vida . https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-los-bancos-de-alimentos-son-uno-de-los-mejores-ejemplos-de-las-cosas-buenas-de-la-vida-/tcm:38-667541 30/11/2023El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el reconocimiento oficial a la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-otorga-el-reconocimiento-oficial-a-la-organización-interprofesional-del-aguacate-y-el-mango-/tcm:38-667381 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el reconocimiento oficial a la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango . La organización fue constituida en noviembre de 2022 para la representación y defensa de los intereses de los sectores del aguacate y el mango en el conjunto de España https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-otorga-el-reconocimiento-oficial-a-la-organización-interprofesional-del-aguacate-y-el-mango-/tcm:38-667381 28/11/2023El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación fomenta la aplicación las nuevas tecnologías en el sector agroalimentario con el programa Food (Tech)2 Challengers https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-fomenta-la-aplicación-las-nuevas-tecnologías-en-el-sector-agroalimentario-con-el-programa-food/tcm:38-666814 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación fomenta la aplicación las nuevas tecnologías en el sector agroalimentario con el programa Food (Tech)2 Challengers. Las seis empresas emergentes seleccionadas para este programa, fruto de la colaboración entre el ministerio y el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, han presentado hoy los resultados de seis meses de trabajo,El objetivo principal del programa es la búsqueda de soluciones innovadoras para una alimentación más saludable y una cadena alimentaria más sostenible https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-fomenta-la-aplicación-las-nuevas-tecnologías-en-el-sector-agroalimentario-con-el-programa-food/tcm:38-666814 24/11/2023Luis Planas resalta la importancia de la promoción para elevar el grado de conocimiento de los alimentos ecológicos entre los consumidores https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-resalta-la-importancia-de-la-promoción-para-elevar-el-grado-de-conocimiento-de-los-alimentos-ecológicos-entre-los-consumidores/tcm:38-666310 Luis Planas resalta la importancia de la promoción para elevar el grado de conocimiento de los alimentos ecológicos entre los consumidores. Ha reconocido que, pese al espectacular crecimiento del consumo de productos ecológicos en los últimos años, su nivel está aún lejos del de otros países del entorno europeo,España es el segundo país comunitario por superficie y el tercero en cuanto a número de operadores en este sector, además de ser el segundo exportador mundial de alimentos ecológicos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-resalta-la-importancia-de-la-promoción-para-elevar-el-grado-de-conocimiento-de-los-alimentos-ecológicos-entre-los-consumidores/tcm:38-666310 14/11/2023El director general de la Industria Alimentaria subraya el carácter estratégico del sector de la producción ecológica en España https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-director-general-de-la-industria-alimentaria-subraya-el-carácter-estratégico-del-sector-de-la-producción-ecológica-en-españa/tcm:38-664760 El director general de la Industria Alimentaria subraya el carácter estratégico del sector de la producción ecológica en España. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-director-general-de-la-industria-alimentaria-subraya-el-carácter-estratégico-del-sector-de-la-producción-ecológica-en-españa/tcm:38-664760 02/11/2023Luis Planas: El acuerdo político sobre las indicaciones geográficas fortalece la protección de los alimentos de calidad, mejora las retribuciones de los productores y el liderazgo alimentario de la UE https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-el-acuerdo-político-sobre-las-indicaciones-geográficas-fortalece-la-protección-de-los-alimentos-de-calidad-mejora-las-retribuciones-/tcm:38-662413 Luis Planas: El acuerdo político sobre las indicaciones geográficas fortalece la protección de los alimentos de calidad, mejora las retribuciones de los productores y el liderazgo alimentario de la UE. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones se ha felicitado por el acuerdo político alcanzado hoy en la reunión del trílogo (Parlamento Europeo, Comisión Europea y Consejo) sobre la propuesta del nuevo reglamento de indicaciones geográficas,La nueva normativa unifica toda la regulación existente hasta ahora sobre las diferentes menciones de calidad,El acuerdo alcanzado hoy, una de las prioridades legislativas de la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea, culmina un largo proceso de negociación que se ha prolongado durante más de año y medio,En la UE existen 3.626 indicaciones de calidad de productos agroalimentarios que suponen una producción estimada en unos 80.000 millones de euros. España es el tercer país comunitario con más indicaciones geográficas. https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-el-acuerdo-político-sobre-las-indicaciones-geográficas-fortalece-la-protección-de-los-alimentos-de-calidad-mejora-las-retribuciones-/tcm:38-662413 24/10/2023El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación prevé un descenso del 15 % en la producción de vino en la actual campaña 2023/24 como consecuencia de la sequía https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-prevé-un-descenso-del-15--en-la-producción-de-vino-en-la-actual-campaña-2023/24-como-consecuen/tcm:38-661535 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación prevé un descenso del 15 % en la producción de vino en la actual campaña 2023/24 como consecuencia de la sequía. Destaca la importante revalorización experimentada por los vinos en la pasada campaña 2022/2023, que se sitúan un 6 % por encima de la media de las últimas cinco,El ministerio ha informado de las medidas adoptadas para dotar de flexibilidad a los viticultores afectados por la sequía,Las disponibilidades de vino para la nueva campaña son de 67,3 millones de hectolitros https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-prevé-un-descenso-del-15--en-la-producción-de-vino-en-la-actual-campaña-2023/24-como-consecuen/tcm:38-661535 11/10/2023El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en Fruit Attraction para potenciar la calidad y variedad de los productos hortofrutícolas españoles https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-participa-en-fruit-attraction-para-potenciar-la-calidad-y-variedad-de-los-productos-hortofrutí/tcm:38-660839 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en Fruit Attraction para potenciar la calidad y variedad de los productos hortofrutícolas españoles . Con su presencia en Fruit Attraction, el ministerio apoya al sector hortofrutícola en su tarea de dar a conocer la calidad y variedad de sus producciones y establecer nuevas relaciones comerciales ,De la mano de Freshuelva como coexpositor, el ministerio presentará un estand tematizado con el sector de los frutos rojos bajo la estrategia #alimentosdespaña y su campaña “El país más rico del mundo”,Con motivo de la décimo quinta edición de la feria, la organización hará entrega a Luis Planas de un reconocimiento para resaltar el apoyo del ministerio al certamen a lo largo de toda su trayectoria https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-participa-en-fruit-attraction-para-potenciar-la-calidad-y-variedad-de-los-productos-hortofrutí/tcm:38-660839 29/09/2023Luis Planas aborda con el ministro de Agricultura de Vietnam temas agroalimentarios de interés común https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-aborda-con-el-ministro-de-agricultura-de-vietnam-temas-agroalimentarios-de-interés-común-/tcm:38-660481 Luis Planas aborda con el ministro de Agricultura de Vietnam temas agroalimentarios de interés común . https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-aborda-con-el-ministro-de-agricultura-de-vietnam-temas-agroalimentarios-de-interés-común-/tcm:38-660481 20/09/2023Luis Planas reivindica la PAC como herramienta clave para responder a los desafíos actuales y garantizar la seguridad alimentaria https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-reivindica-la-pac-como-herramienta-clave-para-responder-a-los-desafíos-actuales-y-garantizar-la-seguridad-alimentaria-/tcm:38-660413 Luis Planas reivindica la PAC como herramienta clave para responder a los desafíos actuales y garantizar la seguridad alimentaria . En su comparecencia ha desgranado las prioridades de la Presidencia española en materia de agricultura, ganadería y desarrollo rural para lograr sistemas agroalimentarios más sostenible y hacer frente a los efectos del cambio climático,El ministro apunta que la Presidencia española va a prestar especial atención a la situación de los mercados agroalimentarios, especialmente afectados por la invasión rusa de Ucrania y por los fenómenos climáticos adversos,La Presidencia española también avanzará en el desarrollo de nuevas técnicas genómicas, el reglamento sobre uso sostenible de productos fitosanitarios y en la actualización de la “Directiva del desayuno” https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-reivindica-la-pac-como-herramienta-clave-para-responder-a-los-desafíos-actuales-y-garantizar-la-seguridad-alimentaria-/tcm:38-660413 19/09/2023Las campañas de promoción de los Alimentos de España “El país más rico del mundo” obtiene varios premios nacionales e internacionales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/las-campañas-de-promoción-de-los-alimentos-de-españa-el-país-más-rico-del-mundo-obtiene-varios-premios-nacionales-e-internacionales--/tcm:38-659274 Las campañas de promoción de los Alimentos de España “El país más rico del mundo” obtiene varios premios nacionales e internacionales . El cortometraje “Carácter”, dirigido por Jaime Dezcallar y protagonizado por la bailaora María Pagés, ha recibido el Prix Multimedia de la Academia Internacional de la Gastronomía,La iniciativa del ministerio “El país más rico del mundo” ha sido galardonada como la mejor campaña del 2023 en los Elle Gourmet Awards https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/las-campañas-de-promoción-de-los-alimentos-de-españa-el-país-más-rico-del-mundo-obtiene-varios-premios-nacionales-e-internacionales--/tcm:38-659274 23/08/2023El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suscribe un convenio con FIAB para la promoción de alimentos y bebidas españoles en los mercados internacionales https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-suscribe-un-convenio-con-fiab-para-la-promoción-de-alimentos-y-bebidas-españoles-en-los-mercad/tcm:38-659056 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suscribe un convenio con FIAB para la promoción de alimentos y bebidas españoles en los mercados internacionales. El ministerio aportará el 50 % de los 930.000 euros presupuestados para la participación de las industrias agroalimentarias españolas en 14 certámenes promocionales entre 2023 y 2024 https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-suscribe-un-convenio-con-fiab-para-la-promoción-de-alimentos-y-bebidas-españoles-en-los-mercad/tcm:38-659056 14/08/2023El consumo de gazpacho y salmorejo preparados aumenta un 10,1% en 2023, con una facturación de 178,96 millones de euros https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-consumo-de-gazpacho-y-salmorejo-preparados-aumenta-un-101-en-2023-con-una-facturación-de-17896-millones-de-euros/tcm:38-658958 El consumo de gazpacho y salmorejo preparados aumenta un 10,1% en 2023, con una facturación de 178,96 millones de euros. Las comunidades que más compran estos productos fríos son Cataluña, Madrid, Castilla-La Mancha, Murcia, Comunidad Valenciana y Andalucía,Cada español consumió de media entre enero y mayo 1,76 litros de salmorejo y gazpacho, un 9,4 % más que el año anterior https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-consumo-de-gazpacho-y-salmorejo-preparados-aumenta-un-101-en-2023-con-una-facturación-de-17896-millones-de-euros/tcm:38-658958 10/08/2023El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprueba la nueva extensión de norma del huevo y sus productos https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-aprueba-la-nueva-extensión-de-norma-del-huevo-y-sus-productos-/tcm:38-657096 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprueba la nueva extensión de norma del huevo y sus productos . Con esta extensión de norma se prevé la realización de actividades de promoción del consumo del huevo y de impulso de la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica en el sector https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentación-aprueba-la-nueva-extensión-de-norma-del-huevo-y-sus-productos-/tcm:38-657096 20/07/2023Luis Planas: La Unión Europea está firmemente comprometida en dar respuesta a la crisis alimentaria mundial https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-unión-europea-está-firmemente-comprometida-en-dar-respuesta-a-la-crisis-alimentaria-mundial/tcm:38-655709 Luis Planas: La Unión Europea está firmemente comprometida en dar respuesta a la crisis alimentaria mundial. Planas, en representación de la Unión Europea y de sus 27 Estados miembros, apela a la necesidad de intensificar la acción mundial para lograr sistemas alimentarios sostenibles que garanticen la seguridad alimentaria y la nutrición para todas las personas, así como alcanzar los objetivos de la Agenda 2030,Subraya que la UE impulsa una producción más sostenible y resiliente, se opone a las restricciones comerciales no justificadas y busca soluciones coordinadas a través del multilateralismo https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-unión-europea-está-firmemente-comprometida-en-dar-respuesta-a-la-crisis-alimentaria-mundial/tcm:38-655709 03/07/2023El jurado del Premio Alimentos de España al Mejor Queso evalúa las 161 muestras presentadas al certamen https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-jurado-del-premio-alimentos-de-españa-al-mejor-queso-evalúa-las-161-muestras-presentadas-al-certamen-/tcm:38-655603 El jurado del Premio Alimentos de España al Mejor Queso evalúa las 161 muestras presentadas al certamen . El proceso se basa en una valoración sensorial de los quesos, de los que saldrán 25 finalistas de las cinco modalidades del premio,Las sesiones dieron comienzo ayer y concluirán mañana en el Laboratorio Agroalimentario de Santander https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/el-jurado-del-premio-alimentos-de-españa-al-mejor-queso-evalúa-las-161-muestras-presentadas-al-certamen-/tcm:38-655603 29/06/2023Luis Planas: Rapidez y comodidad, valores al alza en las cocinas españolas mientras se recupera el consumo fuera de casa https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-rapidez-y-comodidad-valores-al-alza-en-las-cocinas-españolas-mientras-se-recupera-el-consumo-fuera-de-casa/tcm:38-655562 Luis Planas: Rapidez y comodidad, valores al alza en las cocinas españolas mientras se recupera el consumo fuera de casa. En 2022, el gasto total en alimentación ascendió un 2,7% respecto a 2021, mientras que bajó un 7,1% el volumen comprado, lo que situó el consumo per cápita en 698,50 kilos/litros por persona y año,El supermercado sigue siendo el lugar preferido para las compras de alimentos y bebidas para el hogar, seguido del hipermercado y las cadenas descuento; internet se ha estabilizado,Los españoles aumentan sus salidas, fieles al estilo de vida mediterráneo, con reuniones familiares o con amigos que giran en torno a los alimentos y bebidas,Hay una compra más responsable y selectiva, porque el consumidor aprecia más el valor de los alimentos y desperdicia menos ,La comida a la plancha, sin cocinar, hervida o al vapor se mantiene en las primeras posiciones de las elaboraciones caseras, en las que los alimentos frescos representan una categoría relevante https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-rapidez-y-comodidad-valores-al-alza-en-las-cocinas-españolas-mientras-se-recupera-el-consumo-fuera-de-casa/tcm:38-655562 29/06/2023Luis Planas: La ley de la cadena alimentaria está siendo clave en la modernización del sector agroalimentario español https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-ley-de-la-cadena-alimentaria-está-siendo-clave-en-la-modernización-del-sector-agroalimentario-español/tcm:38-654026 Luis Planas: La ley de la cadena alimentaria está siendo clave en la modernización del sector agroalimentario español. Esta ley ha sido capaz de dotar de mayor transparencia, mayor equilibrio y mayor protección a los productores, el primer eslabón de la cadena,El ministro destaca el potencial exportador de las empresas agroalimentarias, con una factura de cerca de 70.000 millones de euros, “una cifra récord, histórica para España”, en línea con el crecimiento económico que experimenta el país,El Gobierno ha puesto en marcha distintas líneas que impulsan la investigación, la innovación y el desarrollo en el sector https://www.mapa.gob.es/en/prensa/ultimas-noticias/luis-planas-la-ley-de-la-cadena-alimentaria-está-siendo-clave-en-la-modernización-del-sector-agroalimentario-español/tcm:38-654026 15/06/2023