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Publicación: Agricultura y Sociedad, 1993, 66  
Título: LA BALANZA AGROALIMENTARIA EN EL MEDITERRÁNEO ¿DÉFICIT O SUPERÁVIT?  
Palabras clave:  
Resumen: El trabajo comienza realizando una reflexión sobre la importancia que el Mediterráneo posee para la CEE y cómo en la actualidad existen, a lo largo de ambas riberas, una serie de problemas que, de no encontrarse respuestas adecuadas, podrían dar lugar a medio plazo a tensiones importantes. Tras este planteamiento general, se llama la atención sobre el hecho de cómo los países no comunitarios, sobre todo los de la ribera sur, están experimentando un crecimiento acelerado en su población, que de continuar la tendencia supondrá una duplicación de la misma en menos de 50 años. Por este motivo, y teniendo en cuenta que para la CEE el Mediterráneo es una zona de interés prioritario y que es totalmente necesaria su estabilidad, la investigación se centra en estudiar si existen o no recursos alimentarios suficientes para alimentar a la población creciente. El análisis se realiza en base al estudio de la balanza agroalimentaria en su doble vertiente de importaciones y exportaciones, y la información se recoge no sólo a nivel de grupo de países, sino que se desciende también a nivel país. Por último, el trabajo se completa facilitando información sobre la evolución del grado de cobertura a fin de conocer el distinto esfuerzo que los países están realizando para satisfacer las demandas alimentarias de su población.  

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