Publicación: Semanario de Agricultura y Artes : dirigido á los párrocos de órden superior, 1808, Tomo 23:17-32
Título: Nº 576: Extracto de una memoria sobre las trachêas del plátano de América (Musa sapientium) y sobre los usos á que pueden servir ; Continuación de la práctica eonológica de Sanlúcar de Barrameda, ó del método que allí se sigue en la fabricación de vinos