Resumen: La intención de este artículo es constituir una primera aproximación a lo que el autor denomina “teoría de la agroindustrialización”, tomando de ella los aspectos que explican la crisis y la modernización de la agricultura tradicional en una sociedad capitalista avanzada de tipo europeo. En este sentido, el autor ha intentado mostrar las razones de la presente «estabilidad» de la pequeña producción agrícola de tales formaciones sociales como una de las diversas maneras que utiliza el sistema capitalista para modelar las diferentes formas de producción con las que se encuentra en sus actuales funcionamiento y reproducción. El mecanismo empleado sería el capital agroalimentario, que, conforme a su propio interés (Big Agrobusiness), ordena y coordina a los proveedores de materias primas –es decir, los productores agrícolas– lo que se hace más fácil si tratan directamente con las pequeñas explotaciones.