Plataforma de conocimiento para el medio rural y pesquero
Datos del artículo
Publicación: Agricultura y Sociedad, 1994, 71
Título: LOS SISTEMAS AGRARIOS Y EL MEDIO AMBIENTE EN EL REINO UNIDO Y EN EL CONTINENTE EUROPEO
Autores:
Redclift, Michael
Palabras clave:
Resumen: El artículo estudia los efectos sobre la explotación agraria del proceso de integración en la cadena de la alimentación, con especial atención a la explotación familiar. A partir de una descripción de la agricultura mixta del decenio de 1930, se analiza la evolución reciente de la relación entre la explotación de los ciclos orgánicos naturales, y a la desaparición de la tradicional agricultura mixta, sistema que combina la producción de alimentos con la protección del medio ambiente. Se estudia igualmente el proceso de transformación social de las áreas rurales experimentado tras la postguerra y el nuevo escenario y sus conflictos en el que se 1w situado a la explotación familiar y a la sociedad rural en Europa.