Plataforma de conocimiento para el medio rural y pesquero
Publicación: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 2013, 236:13-52
Título: La forma jurídica del Consejo Regulador: el modelo de las fundaciones y asociaciones como alternativa para la gestión de las denominaciones de origen en tiempos de crisis
Palabras clave: Indicaciones geograficas, Órganos de gestión, Corporación de Derecho Público, Asociación privada, Fundación
Resumen: En este estudio se analiza el traje legal de los Consejos Reguladores de las denominaciones de origen y otros sistemas de calidad agroalimentaria en España en la legislación estatal y autonómica. El previsible eclipse progresivo o paralización del modelo mayoritario, estructurado en torno a una concepción de los mismos como corporaciones de derecho público, hace necesaria la identificación de los otros modelos de referencia para el funcionamiento del órgano gestor como pueden ser la interprofesional, las fundaciones o las asociaciones (consideradas como entidades sin ánimo de lucro).