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Datos del artículo
Publicación: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 2007, 214:155-160
Título: Producción-comercio-consumo y reexportación de tomate en la Unión Europea
Palabras clave: exportaciones, importaciones, encadenamiento, absorción, difusión
Resumen: En este artículo se propone un análisis comercial inspirado en la metodología input-output, que permite estudiar el balance de comercio-demanda de tomate en la Unión europea. Así mismo se construye un coeficiente de reexportación para analizar el comercio de reventa. La aplicación de esta metodología al problema de interpretación de la interacción entre estas
variables proporciona una manera clara de cuantificación y clasificación de países en función de sus características predominantes. En este sentido, el eje que mantiene el actual equilibrio se basa en el sostenimiento de la producción española y holandesa, el sistema redistribuidor holandés y el aumento del consumo alemán