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Entrefina

En esta página podrá ver las principales características de la variedad Entrefina.

 

Origen

  • - Procede de la Doble Fina por mutación espontánea en un huerto de Castellón

Caracteres morfológicos

  • Tabla con los caracteres de la variedad Entrefina. Los frutos de esta variedad son poco pigmentadas, de tamaño medio a pequeño con pocas semillas, de color amarillo.naranja y con zonas rojas. La corteza es menos fina que doblefina con una ligera granulación. la pulpa es firme amarillo naranja y con zonas rojas. Su contenido en zumo es mayor que en doblefina, de color más o menos rojizo según las zonas de cultivo y los años.

Consideraciones agronómicas y comerciales

  • - Es muy productiva, pudiendo recolectarse a partir de enero. Sus frutos tienen mayor adherencia al pedúnculo que la Doble Fina.
  • - Ha tenido menor aceptación por el comercio debido a que los frutos tienen peor presentación que otras variedades del grupo.

Árbol y fruto

  • Imagen ilustrativa de árbol y fruto.

Registro oficial de variedades

Fuente

  • SOLER AZNAR, J. Reconocimiento de variedades de cítricos en campo. Valencia: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1999.
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